• میهن تاز
  • سرگرمی
  • آرایش و زیبایی
  • پزشکی
  • تغذیه
  • اخبار

game,online game,zula,free,free game,persian game,fps

دستور تهیه بیسکویت جو

دستور تهیه بیسکویت جو

طرز تهیه بیسکویت جو

مواد مورد نیاز:

آرد گندم : ۱۷۰ گرم

پرک پودر شده : ۲۵ گرم

نمک : نصف قاشق چای خوری

بکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری

کره : ۷۰ گرم

شکر : ۴۰ گرم

شیر : ۳ قاشق سوپ خوری

عسل : ۱ قاشق سوپ خوری

 

 

طرز تهیه بیسکویت جو:

بنا بر گزارش میهن تاز نخست آرد گندم و پودر جوی پرک را با هم مخلوط

کرده و نمک و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید، سپس کره را قطعه قطعه

کرده و به همراه شکر به مخلوط آرد اضافه کرده و همه مواد را با هم

مخلوط کنید.

 

 

شیر را به مخلوط اضافه کرده و ورز دهید، در انتها عسل را اضافه کنید و

ترکیب را بهم بزنید، سپس به خمیر نیم ساعت استراحت داده تا دیگر به

دست نچسبد.

 

 

پس از نیم ساعت روی سطح صافی آرد را بپاشید، و خمیر را با وردنه باز

کنید، و قالب بزنید، و در سینی فر که از قبل چرب شده، خمیر قالب زده را

قرار دهید و سینی بیسکویت رژیمی را در فر با حرارت ۱۹۰ درجه

سانتیگراد طبقه وسط به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید، پس از پختن،

بیسکویت های جو را روی توری سیمی بگذارید تا خنک شوند.

 

 

  • 380
  • 0
  • شهریور ۲۷, ۱۳۹۷

پربیننده ترین مطالب آموزش پخت غذاها