• میهن تاز
  • سرگرمی
  • آرایش و زیبایی
  • پزشکی
  • تغذیه
  • اخبار

روش تهیه خاگینه گردو برای افطار

روش تهیه خاگینه گردو برای افطار

آموزش درست کردن خاگینه گردو برای افطار

 

سلام دوستان همراه هیهن تازخاگینه گردو یک دسر خوشمزه خانگی

است که سریع و راحت هم آماده می‌شود. این دسر را برای افطار تهیه

کنید و از آن لذت ببرید.

 

 

مواد اولیه :

گردوی آسیاب شده 6 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 2 عدد
آرد سفید 2 قاشق سوپخوری
شیر 4 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
شکر 3 پیمانه
آب 1/5 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران ساییده کمی
روغن مایع 4 قاشق سوپخوری

خاگینه گردو

 

 

طرز تهیه شربت :

بنا بر گزارش میهن تازنخست آب و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت قرار

بدید تا شکر حل بشه و بجوشهکمی زعفران ساییده بهش اضافه

کنیدسپس گلاب رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید چند قل بخوره و یکم

غلیظ شه پس از آماده شدن شربت خاگینمون میذاریمش کنار تا کمی

خنک بشه

 

 

خاگینه گردو :

تمامی مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم.توی ظرف جدا تخم مرغ و وانیل

رو با همزن دستی میزنیم.شیر و روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم

میزنیم.

 

حالا مواد خشک رو به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم.

ته قالب رو چرب میکنیم ( من ته قالب رو با یه قاشق کره آب شده و یه

قاشق آرد سفید چرب میکنم.باعث میشه یه روغن جدا کننده بوجود بیاد و

کیک و خاگینه هام راحت جدا شه)

 

مواد رو توی قالب میریزیم و میذاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای 180

درجه بپزه.حدود 20 دقیقه الی نیم ساعت زمان میبره.وقتی چنگال روش

میزنید نباید چیزی بهش بچسبه.

 

بعد از پخت خاگینه ها که از داغی افتادن بهش شربتش رو اضافه میکنیم

داخل قالب بسیار خوشمزه میشه حتما امتحان کنید.

 

 

پربیننده ترین مطالب تغذیه سالم