• میهن تاز
  • سرگرمی
  • آرایش و زیبایی
  • پزشکی
  • تغذیه
  • اخبار

game,online game,zula,free,free game,persian game,fps

روش تهیه دسر بادام برای پذیرایی از مهمان ها

روش تهیه دسر بادام برای پذیرایی از مهمان ها

دسر بادام برای یک پذیرایی مقوی از مهمان ها

 

می خواهم دسر بادام بسیار خوشمزه را بهتون آموزش بدم که نه تنها برای روز های خانه تکانی، خستگی را از تنتان بیرون می کند بلکه مواد مغذی زیادی را به بدنتان، می رساند.

 

این دسر بادام ظاهری شکیل دارد که برای پذیرایی از مهمان ها در عید نوروز، بسیار خردمندانه است.
دسر بادام و پسته دسر مقوی که آب دهان را راه می اندازد ، می تواند قبل از پخت غذا تهیه شود و به صورت سرد ، سرو گردد . این دسر برای سفره عیدتان فوق العاده می شود.

 

مواد لازم برای دسر بادام :

کره : ۷۵ گرم

پودر بادام : ۲۰۰ گرم

شکر : ۲۰۰ گرم

خامه ساده ( کم چرب ) : ۱۵۰ میلی لیتر

مغز بادام ، خرد شده : ۸ عدد

پسته ، خرد شده : ۱۰ عدد

 

 

طرز تهیه:

 بنا بر گزارش میهن تاز نخست کره را در یک قابلمه متوسط که ترجیحا تفلون باشد ، به آرامی روی حرارت آب نمایید .

 پودر بادام ، خامه و شکر را به کره آب شده اضافه نمایید و مرتب هم بزنید . حرارت را کم نموده ، مخلوط را ۱۲ دقیقه خوب هم بزنید و مواد را از کف قابلمه جمع نموده و با هم مخلوط نمایید .

 

 

حرارت را اندکی اضافه نمایید تا رنگ مواد کمی تیره تر گردد . مخلوط بادام را از قابلمه به یک ظرف کم عمق منتفل نموده و با پشت قاشق روی آن را صاف نمایید .

 

 

 با خلال های پسته و بادام روی دسر را تزیین نمایید . یک ساعت به دسر استراحت بدهید تا سفت گردد سپس آن را به صورت لوزی شکل ببرید و سرد سرو نمایید .

 

zz - روش تهیه دسر بادام برای پذیرایی از مهمان ها

  • 304
  • 0
  • خرداد ۲, ۱۳۹۷

پربیننده ترین مطالب آموزش پخت غذاها

آموزش و تهیه زولبیا
باخواص آب روی ماست بیشتر آشنا شوید