• میهن تاز
  • سرگرمی
  • آرایش و زیبایی
  • پزشکی
  • تغذیه
  • اخبار

game,online game,zula,free,free game,persian game,fps

روش تهیه پای سیب خوشمزه خانگی

روش تهیه پای سیب خوشمزه خانگی

آموزش درست کردن پای سیب خوشمزه خانگی

 

مواد مورد نیاز:

پودرقند ۱۲۰ گرم
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق غذاخوری
آردسفید ۱۲۰گرم
پودر نارگیل۱ قاشق غذاخوری
ماست ۱قاشق غذاخوری (یا شیر)
تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
سیب پوست کنده و حلقه شده ۱ عدد

 

 

طرز تهیه پای سیب خوشمزه خانگی:

بنا بر گزارش میهن تاز نخست پودرقند را الک کرده و با کره به وسیله همزن کاملا هم می زنیم، سپس ۲ عدد تخم مرغ و وانیل اضافه کرده و تا زمانی که یکدست شود و کمی حجم بگیرد هم می زنیم.

 

 

ماست را اضافه کرده و هم می زنیم ،سپس مخلوط آردسفید، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را که قبلا الک کرده ایم را به صورت دو مرحله به موادمان اضافه می کنیم و به همراه پودر نارگیل با لیسک مخلوط می کنیم.

سیب - روش تهیه پای سیب خوشمزه خانگی

 

فر را با دمای ۱۷۵ درجه روشن می کنیم ،کف قالب ها کاغذ روغنی قرار می دهیم و مقداری از مواد را با قیف داخل قالب ها ریخته یک حلقه سیب که از قبل با پودر دارچین و ۱ قاشق غذاخوری پودر قند آغشته شده را روی خمیر قرار می دهیم،

 

و دوباره مقداری از خمیر را روی سیب می ریزیم. اگر خمیر به صورت صاف و یکدست داخل قالب نبود اشکالی ندارد چون هنگام پخت کاملا یکدست می شود.

 

 

خمیر آماده شده را به مدت زمان ۳۰ دقیقه داخل فر می گذاریم تا کاملا پخته شود و اطراف پای تغییر رنگ دهد و زمانی که آن را از فر خارج کردیم، پس از سرد شدن به مقدار دلخواه روی آن پودر قند الک شده می ریزیم.

 

 

  • 304
  • 0
  • خرداد ۲, ۱۳۹۷

پربیننده ترین مطالب آموزش پخت غذاها

آموزش و تهیه زولبیا
باخواص آب روی ماست بیشتر آشنا شوید